Pipoca é um prato feito a partir de uma variedade especial de milho, que estoura quando aquecido.
Quando os grãos de milho são aquecidos de maneira rápida, a umidade interna é convertida em vapor. Num determinado ponto, a pressão estoura a casca externa, transformando a parte interna numa massa pouco consistente de amidos e fibras, maior do que o grão original.
A palavra vem do tupi pi = couro e poca = estourar
- O milho cultivado para a produção de pipoca é de uma variedade especial, com espigas menores que as do milho tradicional.
- Seus grãos podem aparecer em vários formatos (achatados, pontiagudos, etc.) e cores (como amarelo, branco, rosa, roxo, etc.).
Características: Apresenta grãos pequenos contendo amido duro ou cristalino que possui a propriedade de estourar quando submetidos ao aquecimento, originando a popular pipoca.
- Espécies cultivadas: Zélia e Colorado pop-1.
- Época de semeadura: De setembro a novembro (primavera na maior parte da América do Sul).
- Como cultivar: com espaçamento de 0,8 m entre linhas e 0,2 m entre plantas, normalmente usa-se entre 10 a 15 Kg/ha de sementes.
- Forma de colheita: Manual ou mecânica, com os grãos em torno de 16-18% de umidade. O milho-pipoca deve ser comercializado com teor de umidade em torno de 12 a 13%.































caraca, quem é a mulher?
Poxa…. q mulher gostosa….
acho que esse post tambem se tratava de outra coisa da qual nao consigo me lembrar…
não, era so da mulher mesmo.
eu acho que tinha alguma coisa no chão
o nome dela é pipoca??? hauahuaha… q linda vei… gostosa pacas
Imagina essa pipoca estourando aqui em casa…
ahsuashasuhsas
alguém conseguiu ler o post?
EEEEEEE , BLZA EIHN ??
Pipoca eu não sei, mas me parece que “milho” é uma palavra de origem indígena que significa “te vejo amanhã”
[...] > Você sabe o que é pipoca? [...]
tô abobalhada cara , nunka kis tanto comer uma… pipoca’ como agora
ehhhhh…..
pipo o q??????
NA PRIMEIRA FOTO EU VI PIPOCA, e fiquei com mta raiva dela
Ow sh1t!